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家常菜之红烧鸡翅

2019-06-08 12:21:25来源:励志吧0次阅读

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红烧鸡翅

用料

鸡翅 6个 姜 1块 生抽 1汤匙 老抽 1汤匙 料酒 1汤匙 冰糖 3颗

做法

1、鸡翅洗净,沥干水分,划几道小口子,备用

2、姜切片,备用

3、锅里放适量油,放姜片爆香

4、加入鸡翅,慢煎

5、煎至鸡翅金黄放入生抽、老抽、料酒

6、放清水适量烧开,加入冰糖

7、盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右

8、大火收汁,待汁液浓稠就可以了

9、出锅装盘,完成

爱心小贴士

1、鸡翅划几道小口子更容易入味

2、生抽老抽都有足够的咸味,基本不用放盐了

我们不生产美食,我们只是美食的搬运工!

以上图片整理自络,终解释权归原作者所有

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