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剁椒锅巴芋头的做法

2019-05-15 03:10:32来源:励志吧0次阅读

主料: 小芋头:12 个

辅料: 剁椒:2勺

调料: 盐:适当

剁椒锅巴芋头的做法:

1、先把芋头洗洗;

2、加适当盐,煮10⑴5分钟,至8分熟,筷子恰好能插穿过去。冷却,剥皮;

3、每一个芋头剖成两半;

4、锅中放油,下芋头,中小火,两面煎几分钟,再加入剁椒;

5、中火翻炒几分钟,至芋头表层较干,出现锅巴状;

6、视情况加入适当的盐,起锅。

5、中火翻炒几分钟,至芋头表层较干,出现锅巴状;

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