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鸡腿清焖高丽菜的做法

2019-05-15 01:42:04来源:励志吧0次阅读

鸡腿清焖高丽菜的材料:

鸡腿2只,高丽菜1个,酱油1/2杯,热开水5杯,葱1支,8角2颗,姜片2片,盐1/2小匙,香油少量,香菜少量

鸡腿清焖高丽菜的做法:

1.鸡腿洗净,放入快锅中,用3杯热开水略微汆烫1下,取出以冷水沖洗干净;高丽菜洗净,以手剥取8片备用。

2.将作法1的鸡腿、高丽菜及材料A的其余材料、2杯热开水1起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响,转小火续煮约6分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,掀开锅盖,洒上香菜,滴入香油拌匀便可。

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